Dieta Anticelulite
A inflamação é uma reação do organismo frente a uma
infecção ou lesão dos tecidos. São muitas as causas, incluindo ganho de peso,
alimentação inadequada, consumo de bebida alcoólica, tabagismo, inatividade
física e estresse. Os processos inflamatórios podem levar a obesidade, danos
aos tecidos, inclusive articulações, artérias e sistema nervoso; aumentam a
produção de radicais livres, que ocasionam o envelhecimento precoce e o
surgimento de diversas doenças. Além disso, prejudicam a circulação e acarretam
em alterações cutâneas e celulites. Para prevenir as inflamações é essencial o
consumo de alimentos antiinflamatórios. Além de naturais, trazem benefícios à
saúde, sem efeitos colaterais, proporcionando energia, vitalidade e resistência
para um adequado funcionamento do organismo. Fortalecem o sistema imunológico e
equilibram todas as funções básicas do corpo. Ricos em substâncias
antiinflamatórias, esses alimentos ajudam na perda e manutenção de peso, além
de combater e prevenir doenças provocadas pelo processo inflamatório anormal.
Há melhora nos sintomas de artrite, artrose e fibromialgia, possibilitando a
redução do uso de medicamentos. Com a redução da inflamação, observa-se
diminuição das alterações da pele e da celulite. As frutas e verduras, por conterem
fitoquímicos, inibem as inflamações. Como exemplo o abacaxi que contém
bromelaína, e a maçã e cebola que são fontes de quercetina. Outros alimentos
também apresentam ação antiinflamatória, como é o caso de salmão, atum,
sardinha, abacate, lentilha, semente de linhaça, castanhas, uvas vermelhas,
açaí e grãos integrais. É importante não ingerir somente esses alimentos, mas
também evitar aqueles que propiciam processos inflamatórios: açúcar, farinha
refinada, gordura animal e trans, embutidos, enlatados, conservas, temperos
prontos, conservantes, corantes e aditivos químicos em geral.
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